從吃得飽到吃得好再到吃得健康

中國人的餐桌為什么越來越豐富？

曾經(jīng)

(資料圖片)

中國人的食物80%來自主糧

黨的十八大以來

隨著人民生活水平不斷提高

減少主食攝入

增加副食攝入

成了更多人健康生活的選擇

“大食物觀”提供了解決之道

讓有限的耕地發(fā)揮出最大的能量

白菜 蘿卜和土豆曾是北方冬天的主角

如今我國設(shè)施農(nóng)業(yè)面積4270多萬畝

各色蔬菜水果可以不畏寒暑登上南北餐桌

帶來食物的不只有耕地

草原滿足了全國45%的牛羊肉 49%的牛奶需求

草食畜產(chǎn)品正成為年輕人餐桌上的“主菜”

作為主要漁業(yè)國家中

唯一養(yǎng)殖產(chǎn)量超過捕撈產(chǎn)量的國家

我國水產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)居世界首位

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的進步

帶來了價格更親民

口感更豐富的水產(chǎn)品品種

面對多元的來源

食品安全仍在執(zhí)行“最嚴謹?shù)臉藴省?/p>

食品污染物和有害因素監(jiān)測覆蓋率達到99%

中國人的飯碗不僅端得健康

更端得安全

踐行“大食物觀”

就是守護“舌尖上的幸福”

總監(jiān)制丨駱紅秉

監(jiān) 制丨唐曉艷

制片人丨蘭 軍

策 劃丨楊 喬

校 對丨李英卓

出 品丨中央廣播電視總臺央視網(wǎng)

來源：央視網(wǎng)