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“新湖牌番茄”種植的傳承和創(chuàng)新 見證了農(nóng)人酸酸甜甜的奮斗歷程

來源:中國(guó)青年報(bào) 發(fā)布:2021-10-27 16:39:06

江蘇太倉(cāng)市雙鳳鎮(zhèn)新湖村“菜籃子”蔬菜基地上的大棚里,紅紅的番茄掛在枝頭。這紅紅的番茄,見證了40年番茄種植的傳承和創(chuàng)新,見證了老中青三代“農(nóng)人”的初心接力,也見證了新湖農(nóng)人酸酸甜甜的奮斗歷程。

新湖村是太倉(cāng)市最早發(fā)展大棚設(shè)施的區(qū)域,上世紀(jì)80年代初開始就逐步形成了自身種植特色,番茄也初有名頭。新湖村第一代勞模蔣淑榮是最早“吃螃蟹的人”。原來的新湖村大多以種植水稻為主,蔣淑榮嘗試通過規(guī)范番茄流程、合理規(guī)劃種植空間等方法,踏入了科學(xué)種植的大門。

起初,新的種植方法成效顯著,但隨著種植面積擴(kuò)大,出現(xiàn)了番茄品質(zhì)控制困難的問題。“祖輩傳下來的番茄品種還是太落后了,我們的種植技術(shù)跟不上。”蔣淑榮說。

他每天早出晚歸,研究新品種、新技術(shù),還跑去上海、南京等地尋找優(yōu)質(zhì)的番茄品種。幾經(jīng)奔波終于找到了口感好、產(chǎn)量高、抗病強(qiáng)的番茄新品種,并在新湖村引種成功:育秧、授粉、田間管理、除病害……

在他的帶動(dòng)下,新湖村村民開始大規(guī)模種植番茄。到上世紀(jì)80年代中期,新湖番茄在太倉(cāng)市有了口碑。

蔣淑榮還總結(jié)獨(dú)創(chuàng)出了“番茄-絲瓜-萵苣三茬套種”種植模式,畝產(chǎn)出兩萬(wàn)元以上,畝效益可達(dá)1.5萬(wàn)元,大大地提高了蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量,同時(shí)也有效地消除了土地鹽堿化危機(jī)

對(duì)于該村另一位省勞模張仁極來說,番茄也有特殊意義。1998年從部隊(duì)退伍后,這位當(dāng)時(shí)二十出頭的年輕人一心想著回家鄉(xiāng)種植蔬菜。2000年11月,他開始承包土地種植大棚蔬菜,成為一名農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人。

在從事大棚蔬菜種植的20多年歲月里,他一年到頭幾乎沒有休息,最想種好的就是番茄,把“新湖番茄”農(nóng)產(chǎn)品品牌打響,也想把新湖村的知名度提上去。

從第一代省勞模蔣淑榮手里,他學(xué)到了番茄種植的技術(shù)和智慧。張仁極在幾十個(gè)番茄品種中,引種了一種適合新湖本地生長(zhǎng)的品種“東圣一號(hào)”。他種出的番茄等蔬果無(wú)農(nóng)藥殘留、口感好,深受廣大消費(fèi)者歡迎和喜愛。村民們遇到技術(shù)困難去找他,他也從不推辭,幫助其他菜農(nóng)克服各種技術(shù)難題。

在他的帶動(dòng)下,周邊村民一起走上了科學(xué)種植、勤勞致富的道路,“種番茄是一種傳承的精神、是奮斗一輩子的事業(yè)。”他逐漸嘗試種植更多的番茄品種,普羅旺斯番茄、圣女果……把一個(gè)個(gè)網(wǎng)紅品種逐步引入大棚內(nèi),開拓出番茄種植新思路。

2018年,新湖村“菜籃子”基地建成,新湖番茄有了新家,基地上也出現(xiàn)了一些更加年輕的身影——農(nóng)業(yè)委培生。

這些二十出頭的年輕人在校期間學(xué)習(xí)了農(nóng)產(chǎn)品電商營(yíng)銷、蔬菜農(nóng)殘快速檢測(cè)等農(nóng)業(yè)技術(shù)與管理知識(shí),還獲得了插秧機(jī)、收割機(jī)、拖拉機(jī)等農(nóng)機(jī)的駕駛資格證。來到農(nóng)村,他們不怕吃苦,深入到地頭田間,把在學(xué)校里學(xué)到的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技知識(shí)與“老農(nóng)民”的種地經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,依靠科技創(chuàng)新激發(fā)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新活力。新湖村農(nóng)業(yè)委培生翟維杰和鄒順就經(jīng)常跟著張仁極,蹲守在大棚里,學(xué)習(xí)番茄種植技術(shù)、學(xué)會(huì)看各種病蟲害,研究綠色食品種植技術(shù)。遇到老蔣,老中青三代番茄種植能手總能聊上很久。

目前,“新湖牌番茄”已成功申報(bào)國(guó)家綠色食品認(rèn)證,并開始向國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品努力。農(nóng)業(yè)委培生們還研究入駐電商臺(tái),以實(shí)惠的價(jià)格,將番茄配送到周邊城市的居民家里。(記者 李超)

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