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津?yàn)I海訊（記者 戈榮喜 攝影報(bào)道）“五一”假期期間，天津長(zhǎng)蘆漢沽鹽場(chǎng)鹽業(yè)風(fēng)情游覽區(qū)迎來(lái)了不少各地的游客，一片片整齊排布的長(zhǎng)方形鹽池、一座座潔白如玉的大鹽山……成為不少游客拍照打卡的記錄點(diǎn)。不少兒童在家長(zhǎng)的陪同下近觀鹽田、登觀景臺(tái)遠(yuǎn)眺；在鹽山旁，孩子們推著小推車，鏟起一車車白鹽，體會(huì)制鹽工人的辛勞，在勞動(dòng)中體驗(yàn)快樂，還有的拿起小鏟子體驗(yàn)古法制鹽工藝。

“這主要是由于水體中存在一種耐鹽生物嗜鹽菌，嗜鹽菌里含有大量的胡蘿卜素等，水體也因此呈現(xiàn)出不同的顏色。”一位鹽業(yè)風(fēng)情游覽區(qū)的工作人員正在為游客介紹鹽的來(lái)歷和“多彩鹽田”的形成，游客們?cè)谟瓮娴倪^(guò)程中也了解了許多鹽的相關(guān)知識(shí)。

地處渤海灣的天津，有著良好的地理位置及氣候條件，這里灘涂廣闊，海水鹽度較高，加上風(fēng)多雨少、日照充足，有利于海水濃縮，因此，渤海沿岸的長(zhǎng)蘆鹽區(qū)一直是我國(guó)最大的海鹽產(chǎn)區(qū)。天津長(zhǎng)蘆漢沽鹽場(chǎng)所產(chǎn)海鹽因“色白、粒大、質(zhì)堅(jiān)、味醇”被稱為“蘆臺(tái)玉砂”，明清兩代還被列為貢鹽，天津長(zhǎng)蘆漢沽鹽場(chǎng)“日曬鹽工藝”也被列為天津市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

近年來(lái)，天津長(zhǎng)蘆漢沽鹽場(chǎng)多業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)，依托鹽場(chǎng)發(fā)展起了旅游業(yè)，成為濱海新區(qū)不可多得的工業(yè)游項(xiàng)目之一。游客們來(lái)到天津長(zhǎng)蘆漢沽鹽場(chǎng)，從正在“春扒”的鹽晶池走過(guò)，記錄鹽業(yè)豐收的繁忙景象，感受鹽田咸鮮之旅。