(相關(guān)資料圖)
3月9日,省政府新聞辦召開《吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》及《關(guān)于支持全省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展有關(guān)政策措施》解讀新聞發(fā)布會(huì)。省肉牛辦副主任、省畜牧業(yè)管理局二級巡視員孫考取介紹了我省未來肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要目標(biāo)。
他表示,我省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃中明確了“十四五”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要目標(biāo)內(nèi)容:
在養(yǎng)殖總量上,全省肉牛養(yǎng)殖總規(guī)模達(dá)到1000萬頭。其中,存欄600萬頭、出欄400萬頭;肉牛良種化程度達(dá)到98%。
在全產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值上,全省肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)到2500億元,建設(shè)1-2家全國肉牛領(lǐng)軍型產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
在餐食消費(fèi)上,吉牛特色餐飲名店達(dá)100家,吉牛特色美食街達(dá)10條,吉牛專用食材供應(yīng)基地達(dá)10家,吉牛餐食10億元以上的頭部企業(yè)達(dá)2家,全省牛肉餐食業(yè)產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)25億元。
在疫病控制上,全省肉牛建成無疫小區(qū)5個(gè),強(qiáng)制免疫病種免疫密度92%,免疫抗體合格率75%。
在秸稈飼料化利用上,飼料化利用秸稈2400萬噸,占秸稈總量的60%。
為實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo),我省將著重抓好十項(xiàng)工作任務(wù)。
一是加快構(gòu)建現(xiàn)代肉牛種業(yè)創(chuàng)新體系;二是加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖和育肥體系建設(shè);三是做大做強(qiáng)屠宰加工業(yè);四是構(gòu)建現(xiàn)代肉牛產(chǎn)品流通體系;五是推進(jìn)餐食品牌和業(yè)態(tài)創(chuàng)新;六是完善秸稈飼料生產(chǎn)供應(yīng)體系;七是健全疫病防控服務(wù)體系;八是構(gòu)建畜禽糞污資源化利用體系;九是推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)集群化園區(qū)化發(fā)展;十是提升肉牛產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營數(shù)字化水平。
中國吉林網(wǎng) 吉刻APP記者 王昕 郭亮/攝