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推進(jìn)食品安全從田間到餐桌全鏈條精準(zhǔn)化監(jiān)管 守護(hù)群眾“舌尖上的安全”

來源:杭州日報(bào) 發(fā)布:2022-08-31 10:31:46
近日,記者從浙江省食品藥品安全委員會辦公室了解到,2022年浙江省食品安全宣傳周活動正式啟動,宣傳主題為“共創(chuàng)食安新發(fā)展,共享美好新生活”。

本次宣傳周的活動時(shí)間為8月29日至9月30日,宣傳重點(diǎn)包括宣貫食品安全理念、展示食安治理成效、引導(dǎo)行業(yè)誠信自律、倡導(dǎo)社會共治共享等。

此次宣傳周活動進(jìn)一步突顯“浙江味”“數(shù)字味”和“改革味”,將以公益宣傳片、主題巡展、企業(yè)培訓(xùn)、觀摩交流等形式,推廣“浙冷鏈”“浙食鏈”“浙農(nóng)碼”“浙江外賣在線”等數(shù)字化應(yīng)用成果,集中展示我省立足新發(fā)展階段,貫徹新發(fā)展理念,推動食品產(chǎn)業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量發(fā)展,推進(jìn)食品安全從田間到餐桌全鏈條精準(zhǔn)化監(jiān)管,全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”等方面的新思路新舉措及取得成效。

在食品安全科普宣傳方面,突出“一老一小”重點(diǎn)宣傳人群,將以食品安全“你點(diǎn)我檢”、主題動漫創(chuàng)作大賽、食品安全知識講解大賽、短視頻大賽、公眾開放日、“五進(jìn)”活動、網(wǎng)絡(luò)直播、視頻展播、有獎競答、科普實(shí)驗(yàn)、電影下鄉(xiāng)、大講堂等形式,多維度多渠道宣傳科普食品安全常識,引導(dǎo)公眾理性看待食品安全,不斷提升公眾食品安全素養(yǎng)。

同時(shí),宣傳周活動還注重引導(dǎo)“誠信做食品”,將以典型案例、餐飲“紅黑榜”、倡議書、公開承諾、從業(yè)人員培訓(xùn)、企業(yè)履責(zé)報(bào)告等活動方式,壓實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任,加大行業(yè)誠信自律建設(shè)。(通訊員 市聞)

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