活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),協(xié)會(huì)會(huì)員選取了百果蘇式月餅、椒鹽蘇式月餅、五仁叉燒月餅等不同口味的月餅,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)將待檢測(cè)月餅封裝,帶回檢測(cè)中心檢測(cè)。本次活動(dòng)共抽檢月餅10批次,主要檢測(cè)項(xiàng)目為酸價(jià)、過(guò)氧化值等15個(gè)項(xiàng)目,待檢測(cè)結(jié)果出爐,將立即予以公示。
接下來(lái),余杭區(qū)食品安全監(jiān)督協(xié)會(huì)將繼續(xù)發(fā)揮自身作用,充分提高群眾參與食品安全監(jiān)督的積極性,擴(kuò)大群眾對(duì)食品安全的知曉率和參與率,營(yíng)造良好的食品安全社會(huì)共治氛圍。 (通訊員 吳小晶 姚坤壽 記者 朱晶晶)