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津?yàn)I海訊(記者 王綺妍)9月9日上午,杭州道街泰和城社區(qū)組織轄區(qū)居民開展了“月滿情圓歡聚中秋”冰皮月餅制作活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),老師講著中秋節(jié)的故事和吃月餅習(xí)俗的來(lái)歷,居民們聚精會(huì)神地聽著。老師細(xì)心地指導(dǎo)大家冰皮月餅的制作方法,帶領(lǐng)大家了解和熟悉制作月餅的材料和工序。一個(gè)個(gè)冰皮月餅經(jīng)過揉面、包餡、揉圓壓扁,再壓模制作而成,現(xiàn)場(chǎng)的氣氛十分熱烈活躍。
“我做的是綠色的月餅,和家里買的月餅不一樣呢!”一位阿姨自豪地說道。不一會(huì)兒,精致漂亮的月餅制作完畢,桌上擺滿了大家親手制作的月餅。
此次制作手工月餅的活動(dòng)在一片歡聲笑語(yǔ)中圓滿結(jié)束,大家紛紛表示這次活動(dòng)弘揚(yáng)了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日與文化,營(yíng)造了濃烈的節(jié)日氛圍,受到居民的歡迎。(社區(qū)供圖)