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為加強(qiáng)社區(qū)餐飲、食品經(jīng)營門店的管理,保證食品安全,保障居民群眾的身體健康,近日,大港街道福華里社區(qū)以網(wǎng)格為單元,針對轄區(qū)內(nèi)商鋪開展食品安全檢查專項(xiàng)行動。
排查過程中,網(wǎng)格員深入轄區(qū)超市、餐館等商鋪,對轄區(qū)內(nèi)商鋪的產(chǎn)品情況以及商鋪的消防設(shè)施等方面進(jìn)行安全檢查。在檢查過程中,工作人員首先查看了店家的經(jīng)營資質(zhì)、證件是否齊全;其次,檢查了從業(yè)人員的健康證是否過期;最后,重點(diǎn)檢查了商鋪有無經(jīng)營“三無產(chǎn)品”,過期、臨期產(chǎn)品等,并告知管理人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)存在生產(chǎn)隱患和食品安全問題的商鋪,要及時上報(bào)。
此外,網(wǎng)格員還向商家發(fā)放消防安全宣傳資料、講解消防安全相關(guān)知識、查看滅火器是否在有限期內(nèi)?!霸诒U鲜称钒踩幕A(chǔ)上,也請您不要忽視消防安全工作?!备HA里社區(qū)專職網(wǎng)格員聶文杰對店鋪負(fù)責(zé)人說道。