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日前,茶淀街道三明里社區(qū)組織社區(qū)青少年開展“讓成長更美好”食品安全科普教育活動。
活動中,青少年事務社工張曉首先拋出問題:“小朋友們,大家知道人的一生大概會吃掉多少食物嗎?”同學們的好奇心瞬間被點燃,紛紛開啟思考作答模式。根據(jù)同學們的回答,老師也深入淺出地講解,包括食品安全的定義與如何挑選安全的食品、食品的保質(zhì)期和保存期的區(qū)別等等。同時從實際生活出發(fā),針對同學們提出的各種疑問,老師也順勢列舉出不健康食品種類,結合觀看食品安全宣傳片后,講解了其對成長發(fā)育的影響危害,普及牛奶、燕麥、蔬菜、粗糧等相對健康食物,介紹一日三餐應如何搭配才能膳食均衡,呼吁大家健康飲食。最后,老師教大家食安三字經(jīng):“吃早餐,有力氣,午晚餐,勿挑剔,紅白肉,口口香,綠色菜,也可愛……”幫助同學們鞏固和掌握食品安全、營養(yǎng)健康、吃動平衡等科學知識。