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近日,大港街道網(wǎng)格中心組織專職網(wǎng)格員走訪了轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)門店,仔細(xì)查看了店內(nèi)衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證等證件持有情況,并確認(rèn)是否在有效期內(nèi),對(duì)食品采購(gòu)情況、餐具消毒狀況、店面及后廚衛(wèi)生狀況等進(jìn)行了全面的檢查。
在開元里社區(qū),網(wǎng)格員深入轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生活超市、食品商店、餐飲飯店等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,重點(diǎn)查看從業(yè)人員健康證、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生等情況,尤其對(duì)食品存放條件、是否在保質(zhì)期內(nèi)等情況進(jìn)行了重點(diǎn)排查。排查過(guò)程中,網(wǎng)格員還向食品經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)宣傳,強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任意識(shí)。此外,專職網(wǎng)格員在社區(qū)內(nèi)派發(fā)“關(guān)于加強(qiáng)食品安全”宣傳單,通過(guò)入戶走訪,鄰里告知的方式宣傳秋冬季食品安全相關(guān)知識(shí)。